Zutaten (2 Personen):
2 Semmeln mit Sesam
6 Scheiben Gusteria Emmentaler
40 g Mailänder Salami
3 EL Crème fraîche Kräuter
1 Bund Friséesalat
1 Bund Lollo Rosso
½ Gurke
Tomatenscheiben
Zubereitung:
Die Semmelhälften mit der Crème fraîche bestreichen. Mit Friséesalat und Lollo Rosso sowie den Käsescheiben und der Mailänder Salami belegen. Mit den Gurken- und Tomatenscheiben bestücken und noch etwas mit Schnittlauch bestreuen.